صدرت موافقة الهيئة العامة للغذاء والدواء، على تمديد صلاحية الحليب المبستر من خمسة أيام إلى سبعة أيام كحد أقصى، وتعديل ذلك في البند الخاص بفترة صلاحية الحليب المبستر في اللائحة الفنية السعودية / الخليجية، وذلك حسبما ذكرت صحيفة “الرياض”.

وأكد مجلس الغرف التجارية في خطاب لعموم الغرف التجارية في المملكة تلقيه إفادة من الهيئة بذلك، وهو ما يمكن الشركات المنتجة للحليب المبستر من زيادة مدة الصلاحية إلى سبعة أيام كحد أقصى وذلك بدء من تاريخ القرار الذي هو 3/3/1437ه. يذكر أنه سبق للجنة الوطنية للألبان الطازجة بمجلس الغرف التجارية المطالبة بزيادة مدة فترة صلاحية الألبان المبسترة إلى سبعة أيام، مشيرة إلى أن كميات الحليب التي يتم إهدارها سنوياً تقدر بأكثر من 125 مليون لتر تتجاوز قيمتها أكثر من 500 مليون ريال، وأوضحت حينها بأن هذه الكميات المهدرة تعتبر صالحة للاستهلاك وذات جودة عالية، ولكن السبب في ذلك فترة الصلاحية المحددة بخمسة أيام فقط.

ترك الرد

Please enter your comment!
Please enter your name here